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LE RESTAURANT PAUL BOCUSE PROPOSE UNE TARTE AU FLAN EN ÉDITION LIMITÉE

Samedi 10 Avril - 09:00

Insolite


La tarte au flan, signée Benoît Charvet - © Les Éphémères
Les Éphémères de Bocuse propose une tarte au flan pour ce week-end d'avril.


Les Éphémères du Restaurant Paul Bocuse sont de retour pour un click and collect. À cette occasion, le chef Benoît Charvet s'invite chez vous, en proposant un une tarte au flan en offre limitée pour vous replonger dans l'innocence et la gourmandise de votre enfance.

Une croquante délicatesse


L'onctueux dessert comprend des notes vanillées grâce aux gousses de Madagascar. Pour les palais amateurs de substances croquantes, un praliné crunchy aux noix de cajou, pécan, amandes et noisettes du Piémont viendra se lier à ce flan crémeux, entremets phare de la pâtisserie française. Sur le dessus enfin, des fruits secs caramélisés offriront la croustillante douceur du topping.

La tarte au flan est disponible au prix de 12 euros pièce sur le site des Éphémères. Elle est à venir chercher le weekend du 17 et 18 avril 2021 à L'Abbaye dans la limite des 500 tartes disponibles.