Le Cosmopolitan de Cointreau
Le Cosmopolitan de Cointreau est un cocktail très coloré aux nuances de rouge et de rose. Mis en avant dans le film “Sex and the City”, cette boisson est à base de vodka et de jus de cranberry.
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Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 8 cl de Cointreau
- 16 cl de Vodka
- 8 cl de jus de cranberry
- 8 cl de citron vert
- des glaçons
Préparation :
1. Commencez par verser les ingrédients dans un verre à mélange.
2. Ajoutez-y du glaçon puis mélangez le tout avant de filtrer et de servir dans un verre à cocktail, que vous aurez pris le soin de refroidir au préalable.
3. Vous pouvez maintenant décorer avec un zeste de citron puis passer à la dégustation.
L'Americano
Ce cocktail sucré et pétillant est un très bon choix pour passer un moment de détente en été. Vous pourrez apprécier cette boisson de couleur orange sous les rayons du soleil.
Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 8 cl de vermouth rouge (Martini par exemple)
- 16 cl de Campari
- de l'eau gazeuse
- des glaçons
1. Mettez environ 3 glaçons dans un verre de type «old-fashioned» et ajoutez-y les alcools.
2. Remplissez ensuite le contenant avec l'eau gazeuse puis remuez.
3. Avant de servir, vous pouvez décorer en disposant une rondelle de citron et une demi-tranche d'orange sur le bord du verre.
4. Et si vous souhaitez apporter une touche un peu plus corsée à votre cocktail, vous pouvez par exemple y ajouter quelques gouttes d'angosura.
Le Pimm's aux fraises
Le Pimm's aux fraises est un cocktail à la fois juteux, savoureux et rafraîchissant. Cet incontournable lors de fortes chaleurs est parfait pour passer un bel été.
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Ingrédients :
Pour 4 personnes
- 25 cl de Pimm's
- 50 cl de limonade
- 25 cl de Ginger beer
- 2 branches de menthe
- du concombre
- du citron bio
- de l'orange bio
- 65 g de fraises
- des glaçons.
1. Lavez d'abord tous les fruits et légumes.
2. Coupez sans éplucher ensuite le concombre en fines tranches. Le citron et l'orange sont également à couper, mais en rondelles. Coupez les fraises en deux puis effeuillez la menthe.
3. Prenez enfin une carafe dans laquelle vous allez verser le Pimm's, la limonade et la Ginger beer.
4. Ajoutez-y concombre, citron, orange, menthe puis mélangez le tout. Il ne reste plus qu'à ajouter les glaçons avant de servir le cocktail frais à vos amis.
5. Et si vous prévoyez, partir en pique-nique avec cette boisson, prenez le soin d'emporter avec vous des glaçons dans une bouteille isotherme; le Pimm's aux fraises se déguste très frais.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, il est à consommer avec modération.
Source : coktail.fr
